Темы: 15,020, Сообщений: 246,445, Пользователи: 9,540
На форуме: 0

Вернуться   Главная страница > Другие темы > Кулинария

Кулинария Всё, что касается кулинарии. Как в общем случае, так и в контексте основного направления нашего форума


Ответ           На главную страницу
 
Опции темы
Старый 13.02.2008, 16:30   #1
Местный
 
Аватар для Marina
 
Регистрация: 04.10.2007
Сообщений: 423
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 23 раз(а) в 13 сообщениях
Marina на пути к лучшему
По умолчанию

История картофеля


Сейчас уже невозможно представить свой стол без такого универсального продукта, как картофель. Картофель необходим в качестве сырья для промышленности и как кормовая культура. На данный момент картофель пользуется огромной популярностью у 130 стран мира. А когда-то очень давно картофель не имел такой славы и даже полностью игнорировался простыми гражданами. В истории картофеля отмечен тот факт, что крестьяне в тайне от хозяина выкапывали «проклятые земляные яблоки», клубни которых выдавались владельцем имения, и обменивали на водку в ближайшей таверне. Тогда владелец решил схитрить и выдал на семена не целые, а резаные клубни. Крестьяне не посчитали нужным вырывать такие клубни, и в результате получили отличный урожай картофеля. Польза картофеля была быстро обнаружена и его начали разводить наравне с другими культурами. Так было преодолено недоверие к новому продукту питания.

Кто же положил начало истории картошки? Известно, что Европа узнала о картофеле благодаря испанцам, которые искали золото, а наткнулись на «мучнистые корни отличного вкуса», тем самым сделав в ботанике великое открытие. Ведь это универсальное растение успело принести человечеству огромную пользу. Что касается факта распространения картофеля в странах Европы - многое остается неизвестным.

Известно, что история картофеля в России состояла из двух этапов. Первый этап включал введение картофеля в культуру, а также его массовое возделывание. Второй этап: переход картофеля из огородной культуры в полевую, картофель должен был стать отраслью сельского хозяйства. Точно неизвестно, когда картофель появился в России, и когда он стал русским картофелем, но предположительно это случилось в конце семнадцатого века в правление Петра I. В это время Петр I находился по делам в Нидерландах, заинтересовавшись картофелем, он решил попробовать посадить его в России и отослал мешок клубней графу Шереметьеву. Таким образом, картофель приобрел большую популярность и в столице, и в российских глубинках. Так начиналась история русского картофеля.
Marina вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.09.2011, 19:27   #2
Новичок
 
Регистрация: 28.09.2011
Сообщений: 4
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
bladekoreec на пути к лучшему
По умолчанию

Re: История картофеля


Хорошая Статейка
bladekoreec вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.11.2011, 15:37   #3
Местный
 
Аватар для Котеночек
 
Регистрация: 05.11.2011
Адрес: Москва
Сообщений: 120
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 7 раз(а) в 6 сообщениях
Котеночек на пути к лучшему
По умолчанию

Re: История картофеля


Без картошки и суп не суп, как же без нее любимой, Этот овощ самое главное место на столе занимает
Котеночек вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.12.2011, 15:49   #4
Местный
 
Аватар для Dana123
 
Регистрация: 12.12.2011
Адрес: Москва
Сообщений: 121
Сказал(а) спасибо: 8
Поблагодарили 5 раз(а) в 4 сообщениях
Dana123 на пути к лучшему
По умолчанию

Re: История картофеля


картошка самое главное
Dana123 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.02.2012, 10:52   #5
Новичок
 
Регистрация: 14.02.2012
Сообщений: 1
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
DrJivago на пути к лучшему
По умолчанию

Re: История картофеля


Картофель впервые начали культивировать около 5 тысяч лет назад жители бассейна озера Титикака. В то далекое время он играл важную роль в жизни индейцев Южной Америки. Индейцы обожествляли картофель и приносили ему в дар человеческие жертвы. В Эквадоре на празднике урожая ежегодно в честь картофеля убивали по 100 детей!
DrJivago вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.03.2012, 01:38   #6
Местный
 
Аватар для BuoJla
 
Регистрация: 06.12.2011
Адрес: Москва
Сообщений: 207
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
BuoJla на пути к лучшему
По умолчанию

Re: История картофеля


Множество блюд из картошки есть)) Вспомните фильм "Девчата", там как раз перечисляется))) Я особенно люблю картошку фри!
Кстати! Нужно пойти сделать))
BuoJla вне форума   Ответить с цитированием
Старый 07.04.2012, 13:32   #7
Новичок
 
Регистрация: 07.04.2012
Сообщений: 5
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
HelenAquaMast на пути к лучшему
По умолчанию

Re: История картофеля


э нет! я картошку только вареную ем - диета!)
HelenAquaMast вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.05.2012, 02:18   #8
Пользователь
 
Аватар для Lollita
 
Регистрация: 11.05.2012
Сообщений: 89
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 4 раз(а) в 4 сообщениях
Lollita на пути к лучшему
По умолчанию

Re: История картофеля


У меня все в семье любят картошку, я не представляю жизни без нее
Lollita вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.11.2017, 09:38   #9
Местный
 
Аватар для Антонио
 
Регистрация: 10.10.2017
Сообщений: 853
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
Антонио на пути к лучшему
По умолчанию

Re: История картофеля


мы тоже сами картошку выращиваем, желтенькую рассыпчатую
Антонио вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.11.2017, 09:39   #10
Местный
 
Аватар для Ирина1
 
Регистрация: 24.07.2016
Сообщений: 1,443
Сказал(а) спасибо: 6
Поблагодарили 10 раз(а) в 10 сообщениях
Ирина1 на пути к лучшему
По умолчанию

Re: История картофеля


Цитата:
Сообщение от Антонио Посмотреть сообщение
мы тоже сами картошку выращиваем, желтенькую рассыпчатую
а мы решили начать выращивать картошку из семян, купили здесь https://vipsemena.com/ какую-то новинку, посмотрим, как она
Ирина1 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.11.2017, 19:33   #11
Местный
 
Регистрация: 23.02.2017
Сообщений: 283
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Светик44 на пути к лучшему
По умолчанию

Re: История картофеля


Интересно было почитать! Спасибо вам большое! В благодарность могу посоветовать вам свой любимый ресторан в котором мы часто с мужем заказываем себе еду на дом. рекомендую попробовать у них лапшу в коробочках https://tlt.farfor.ru/lapsha/
Светик44 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ          На главную страницу
100% Whey Gold Standard (2,27 кг) 100% Whey Gold Standard
Протеин-легенда! Смесь изолята и концентрата сывороточного протеина!
Рабочие жиросжигатели Рабочие жиросжигатели
Большой выбор жиросжигателей. Будь всегда в форме


« Предыдущая тема · История картофеля · Следующая тема »
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Рецепты блюд из картофеля Marina Кулинария 14 15.01.2016 01:16
Польза блюд из картофеля Marina Кулинария 1 06.01.2009 15:18
Рецепты блюд из картофеля Marina Кулинария 0 20.05.2008 17:51
Рецепты приготовления картофеля Lanasa Кулинария 0 12.05.2008 21:14
Запеканки из картофеля Marina Кулинария 0 13.02.2008 16:41


ТОП-5 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ ТЕМ:
Упражнения для пресса - основы (статья) Убираем живот. Упражнения на пресс или бег? Быстрые диеты для похудения – фруктовые диеты Кремлевская диета. Рецепты, меню для кремлевской диеты. Таблицы Такая простая гречневая диета! Гречневая каша по специальному рецепту...

Часовой пояс GMT +3, время: 14:42.

Rambler's Top100 Mail.Ru