Темы: 12,712, Сообщений: 230,566, Пользователи: 9,048
На форуме: 3

Вернуться   Главная страница > Другие темы > Кулинария

Кулинария Всё, что касается кулинарии. Как в общем случае, так и в контексте основного направления нашего форума


Ответ           На главную страницу
 
Опции темы
Старый 12.03.2008, 19:56   #1
Супер-модератор
 
Аватар для Lanasa
 
Регистрация: 21.09.2007
Адрес: Ульяновск
Сообщений: 2,259
Сказал(а) спасибо: 71
Поблагодарили 438 раз(а) в 298 сообщениях
Lanasa на пути к лучшему
По умолчанию

Блюда в пароварке


В пароварке можно готовить самые разнообразные блюда: овощи, каши, омлеты, мясо, рыбу, пудинги, десерты и т.д. Приготовленные в пароварке блюда не только вкусны, но и полезны за счет того, что не контактируют напрямую с водой. В результате продукты остаются сочными и полными полезных веществ. Пароварку можно использовать не только для приготовления блюд, а также для размораживания продуктов, стерилизации детских бутылочек и разогревания еды. В отличие от микроволновки, блюда в пароварке не подвергаются действию электромагнитных волн.

Рецепты для приготовления блюд в пароварке:

Блюдо для пароварки №1. Клецки картофельные с рыбой
Ингредиенты: 500 грамм картофеля, 2 ст.л. растительного масла, перец, соль.
Для фарша: 125 грамм филе рыбы, 30 грамм сушеных грибов, 1 луковица, 1 яйцо, 1 ст.л. растительного масла.

Приготовление блюда в пароварке:
Для приготовления фарша: рыбное филе пропустить через мясорубку, обжарить в масле с измельченным луком, вареными грибами, мелко нарезанным вареным яйцом. Посолить и поперчить.
Сырой картофель натереть, отжать, посолить и сделать лепешки. Сверху положить фарш, слепить клецки продолговатой формы и немного обжарить. Налить в пароварку 1 стакан воды, решетки смазать подсолнечным маслом, уложить клецки и готовить. Через 20-25 минут блюдо будет готово.

Блюдо для пароварки №2. Овощная запеканка с сыром
Ингредиенты на 2-3 порции: 150 г сыра, 1 яйцо, 1 небольшой кабачок, 1 болгарский перец, 1 баклажан, немного укропа и петрушки, соль.

Приготовление блюда в пароварке:
Овощи нарезать на небольшие кубики, добавить сырое яйцо, тертый сыр, размешать. Затем выложить в чашу для риса, накрыть фольгой и поставить блюдо в пароварку на 25-30 мин. Готовую запеканку посыпать измельченной зеленью петрушки и укропа.

Блюдо для пароварки №3. Куриные грудки с карри
Ингредиенты для блюда: 500 г филе куриных грудок, 1 ч.л. карри, зелень, соль.

Приготовление блюда в пароварке:
Размороженное куриное филе нарезать порционными кусками. Каждый кусок хорошенько посыпать карри, посолить и поместить блюдо в пароварку на 15-20 минут. При подаче к столу украсить зеленью.

Последний раз редактировалось Lanasa; 08.01.2009 в 09:18.
Lanasa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.10.2017, 15:37   #2
Местный
 
Аватар для Владик
 
Регистрация: 19.08.2017
Сообщений: 1,005
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 7 раз(а) в 6 сообщениях
Владик на пути к лучшему
По умолчанию

Re: Блюда в пароварке


тоже хочу готовить в пароварке, а посоветуйте какую-нибудь хорошую.
Владик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 08.10.2017, 15:38   #3
Местный
 
Аватар для Ирина1
 
Регистрация: 24.07.2016
Сообщений: 1,238
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили 10 раз(а) в 10 сообщениях
Ирина1 на пути к лучшему
По умолчанию

Re: Блюда в пароварке


Цитата:
Сообщение от Владик Посмотреть сообщение
тоже хочу готовить в пароварке, а посоветуйте какую-нибудь хорошую.
можно просто вставку http://vollmart.ru/catalog/parovarki/ в обычную кастрюлю взять. чтобы готовить на пару, и дешево и просто. И главное, здоровое питание с минимумом калорий
Ирина1 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.10.2017, 19:03   #4
Пользователь
 
Аватар для Felicia
 
Регистрация: 19.09.2017
Сообщений: 73
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Felicia на пути к лучшему
По умолчанию

Re: Блюда в пароварке


да, пароварка отличная штука во время диет, столько можно всего готовить.
Felicia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.10.2017, 20:03   #5
Новичок
 
Регистрация: 03.10.2017
Сообщений: 3
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
soap94 на пути к лучшему
По умолчанию

Re: Блюда в пароварке


Я перед тем как курицу класть в мультиварку, немного мариную в вине. Вино красное, не сильно дорогое (жалко аха), https://www.eurowine.ru/wine/ заказать вино можно смело для готовки.
soap94 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.10.2017, 11:18   #6
Пользователь
 
Аватар для Akkollka
 
Регистрация: 03.10.2017
Сообщений: 63
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Akkollka на пути к лучшему
По умолчанию

Re: Блюда в пароварке


Цитата:
Сообщение от Felicia Посмотреть сообщение
да, пароварка отличная штука во время диет, столько можно всего готовить.
А что вы в ней готовите? Я тоже хочу взять, но не знаю что в ней можно готовить, кроме котлет и рыбы. К тому же их так много разных, а реально сколько нужно резервуаров?
Akkollka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.10.2017, 14:08   #7
Пользователь
 
Аватар для Felicia
 
Регистрация: 19.09.2017
Сообщений: 73
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Felicia на пути к лучшему
По умолчанию

Re: Блюда в пароварке


Цитата:
Сообщение от Akkollka Посмотреть сообщение
А что вы в ней готовите? Я тоже хочу взять, но не знаю что в ней можно готовить, кроме котлет и рыбы. К тому же их так много разных, а реально сколько нужно резервуаров?
Овощи можно на пару готовить, разные гедзы, вареники и прочее из теста. У меня подруга даже кролика делает на овощной подушке, в общем все зависит от вашей фантазии, ну или рецептов, которые найдете в интернете. Я очень люблю запеканки на пару.
Что касается ярусов, у меня стандартная на три яруса, а в комплекте к ней шла книга рецептов для пароварки, так что многие рецепты брала и оттуда. Можете посмотреть подробнее , какие есть и по чем пароварки, но однозначно советую брать редмонд, их техника работает очень долго.
Felicia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.11.2017, 13:44   #8
Местный
 
Регистрация: 23.02.2017
Сообщений: 277
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Светик44 на пути к лучшему
По умолчанию

Re: Блюда в пароварке


Не когда не пробовала готовить в пароварке... да и готовить я особо и не люблю... так что то не сложно и быстрое разве что )) Чаще наверное заказываем еду из ресторана https://ekat.farfor.ru/japan/rolly/ самые вкусные и мной любимые роллы
Светик44 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.12.2017, 10:10   #9
Новичок
 
Аватар для davidson
 
Регистрация: 12.12.2017
Сообщений: 5
Сказал(а) спасибо: 7
Поблагодарили 4 раз(а) в 1 сообщении
davidson на пути к лучшему
По умолчанию

Re: Блюда в пароварке


отличная dyom !
davidson вне форума   Ответить с цитированием
Ответ          На главную страницу
100% Whey Gold Standard (2,27 кг) 100% Whey Gold Standard
Протеин-легенда! Смесь изолята и концентрата сывороточного протеина!
Рабочие жиросжигатели Рабочие жиросжигатели
Большой выбор жиросжигателей. Будь всегда в форме


« Предыдущая тема · Блюда в пароварке · Следующая тема »
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Рецепты котлет в духовке и в пароварке Marina Кулинария 0 26.05.2008 21:09


ТОП-5 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ ТЕМ:
Упражнения для пресса - основы (статья) Убираем живот. Упражнения на пресс или бег? Быстрые диеты для похудения – фруктовые диеты Кремлевская диета. Рецепты, меню для кремлевской диеты. Таблицы Такая простая гречневая диета! Гречневая каша по специальному рецепту...

Часовой пояс GMT +3, время: 19:10.

Rambler's Top100 Mail.Ru